LECTURER
講師
-
イタリアン
落合 務
Tsutomu Ochiai
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
オーナーシェフ -
フレンチ
渡辺 雄一郎
Yuichiro Watanabe
レストラン ナベノイズム
エグゼクティブシェフ -
フードビジネス
中島 武
Takeshi Nakajima
際コーポレーション
代表取締役 -
ソムリエ
森 覚
Satoru Mori
ホテルコンラッド
エグゼクティヴソムリエ -
日本料理
髙橋 拓児
Takuji Takahashi
木乃婦 亭主
