LECTURER
講師
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メートル・ドテル
下野 隆祥
Takaaki Shimoya
メートル・ド・セルヴィスの会
顧問 -
フレンチ
高良 康之
Yasuyuki Takara
レストランラフィナージュ銀座
オーナーシェフ -
イノベーティブ
米田 肇
Hajime Yoneda
HAJIME オーナーシェフ
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レストランジャーナリスト
犬養 裕美子
Yumiko Inukai
レストランジャーナリスト
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フード・コラムニスト
仲山 今日子
Kyoko Nakayama
Forbes Japan
オフィシャルコラムニスト
